Wyjmujemy piersi z lod贸wki, mleko zlewamy do miseczki dodajemy jajko oraz m膮k臋(ciasto ma by膰 g臋stsze ni偶 na nale艣niki) doprawiamy wg uznania. W kolejnej miseczce mieszamy bu艂k臋 z p艂atkami. 3. Piersi maczamy w cie艣cie, a nast臋pnie w panierce. 4. Sma偶ymy najlepiej na ma艣le klarowanym z obu stron po oko艂o 4min. na z艂oty kolor.
Jan 23, 2021 路 W tak przygotowanej miksturze zanurzcie wasze kotlety schabowe i odstawcie do lod贸wki na ca艂膮 noc. Nast臋pnego dnia wyjmijcie kotlety z mlecznej marynaty i osuszcie przy pomocy r臋cznika papierowego. Przygotujcie sobie trzy g艂臋bsze talerze. W jednym umie艣膰cie m膮k臋, w drugim rozk艂贸cone jajko, a w trzecim bu艂k臋 tart膮.
Schab p艂uczemy, kroimy na kotlety. Rozbijamy z 2 stron t艂uczkiem. Nast臋pnie na jeden talerz wysypujemy p艂atki, ja je d艂o艅mi zgniot艂em na mniejsze kawa艂eczki, na drugi rozm膮cone jajka z sol膮 ,pieprzem i zio艂ami. nast臋pnie w p艂atkach kukurydzianych aby mi臋so zosta艂o nimi pokryte. Rozgrzewamy olej na patelni i sma偶ymy kotlety z 2
Przepis na kotlety schabowe marynowane w mleku i cebuli. Schabowe w wyj膮tkowej, chrupi膮cej panierce. Delikatne i soczyste kotlety schabowe przyrz膮dzone troch臋 inaczej, bo w chrupi膮cej panierce z p艂atk贸w owsianych i kukurydzianych. Schabowe marynowane w mleku i cebuli, nast臋pnie sma偶one na smalcu. Przepis na pyszne schabowe bez bu艂ki tartej. Jak zrobi膰 idealne kotlety schabowe
Na dzisiejszy obiad polecam pyszne kotlety schabowe w nieco innej ods艂onie. Jako panierki u偶y艂am p艂atk贸w owsianych, kt贸re s膮 bardzo zdrowe. Kotlety wysz艂y chrupi膮ce, z lekkim smakiem musztardowym
Mar 25, 2022 路 Kotlety schabowe zaliczaj膮 si臋 do klasyk贸w kuchni polskiej. Poniewa偶 s膮 proste w przygotowaniu i wyj膮tkowo smaczne, trafiaj膮 w gust wielu smakoszy. Proponujemy wersj臋 z chrupi膮c膮 panierk膮 z p艂atk贸w owsianych.P艂atki owsiane cz臋sto goszcz膮 na naszych sto艂ach w postaci s艂odkiej, porannej owsianki. Warto jednak wykorzysta膰 je do przygotowania pysznej panierki do kotlet贸w
. 486 238 220 144 59 213 175 142
kotlety schabowe w panierce z p艂atk贸w owsianych