Zobacz również: Placek z jabłkami ucierany - jak zrobić? 1. Margarynę, cukier puder i żółtka ucieramy na gładką masę. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oraz pianę ubitą z pozostałych białek, wszystko delikatnie mieszamy. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, doprawiamy cukrem
Podawaj ciasto z malinami i solidną porcją bitej śmietany. Katarzyna PuczyńskaSzukasz pomysłu na pyszny deser na Dzień Matki? Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na niebiańskie ciasto migdałowe. To pyszny, wilgotny i pełen aromatu wypiek, który zawsze się udaje. W dodatku bez mąki pszennej i tłuszczu. Mama będzie zachwycona. Sprawdź nasz przepis, jak krok po kroku zrobić ciasto migdałowe z bitą śmietaną i skróciePyszne ciasto bez mąki na Dzień MatkiProsty przepis na ciasto migdałoweJak zrobić ciasto migdałowe krok po kroku? Pyszne ciasto bez mąki na Dzień Matki26 maja świętujemy Dzień Matki. Z tej okazji mamy dla was przepis na słodki prezent - ciasto migdałowe, które świetnie sprawdzi się także przy innych okazjach. Jest nie tylko pyszne i delikatne, ale również dużo lżejsze niż tradycyjne ciasta, ucierane z margaryną lub masłem. To ciasto bez mąki pszennej. Mogą je jeść osoby na diecie dla was sprawdzony przepis na ciasto migdałowe, które zawsze się udaje. Jest wilgotne, pachnie migdałami, a podane z bitą śmietaną i ulubionymi owocami smakuje przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. Jeśli nie masz gotowych, mielonych migdałów - nic straconego! Zalej całe migdały wrzątkiem, odczekaj kilka minut, a następnie je odcedź i zdejmij z nich skórki. Tak przygotowane migdały zmiel dokładnie na drobne wskazówki krok po kroku, jak zrobić niebiańskie ciasto migdałowe na Dzień Matki i nie tylko: Akcesoria do pieczenia!Materiały promocyjne partnera Prosty przepis na ciasto migdałowe(czas przygotowania i pieczenia: ok. 1 godziny)Niebiańskie ciasto migdałowe gotowe. Smacznego! Katarzyna PuczyńskaSkładniki:8 jajek 200 g mielonych migdałów 250 g cukru 40 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia (w wersji bezglutenowej można pominąć lub dać proszek bezglutenowy) olejek/aromat migdałowy maliny płatki migdałowe do dekoracji 200 g śmietanki 36 % 2 łyżki cukru pudru jedno opakowanie 16 g cukru waniliowego lub 1 łyżeczka esencji waniliowej Szukasz przepisu na słodką „zemstę teściowej”? To ciasto zachwyci nawet zięciaSernik bez sera. To ciasto cię zaskoczy. Sprawdź nasz przepisJak zrobić ciasto migdałowe krok po kroku?Zacznij od oddzielenia żółtek od białek. Białka ubij na wysokich obrotach miksera, stopniowo dodając cukier Żółtka wymieszaj z octem i proszkiem do pieczenia Zmniejsz obroty miksera i dodaj do białek żółtka Wlej olejek migdałowy Dodaj mąkę ziemniaczaną i mielone migdały i delikatnie wymieszaj mikserem lub łyżką Wylej ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 170 stopniach przez ok. 35 min. Upieczone ciasto wyjmij z blaszki, by nie zaparowało. Przed podaniem ciasto oprósz cukrem pudrem i posyp płatkami migdałowymi. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i wanilią. Podawaj ciasto z malinami i solidną porcją bitej śmietany. Smacznego! Zobacz w galerii krok po kroku, jak zrobić migdałowe ciasto z bitą śmietaną i malinami. Kliknij w zdjęcie:Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Jak zrobić pyszny omlet? Z tym przepisem zajmie ci to 10 minutCiasto tylko dla dorosłych. Jak zrobić "pijaną śliwkę"?Pyszna sałatka śledziowa na post i nie tylko. Musisz jej spróbowaćNajlepszy przepis na ekspresowy żurek na zakwasie. Koniecznie wypróbujMarchewkowe muffinki z kremem. Zrobisz je w 15 minut!Ile waży szklanka mąki, oleju i cukru? Oto przelicznik kuchennych miarPrzyrządzaj zawsze doskonałe wypieki!Materiały promocyjne partnera
To jedno z moich ulubionych ciasto, które zawsze się udaje. Czasem wybieram je nawet zamiast rewelacyjnego przepisu na ciasto czekoladowe z jabłkami i orzechami - ciasto salceson . Czas przygotowania: 15 minut Czas pieczenia: 50 minut Liczba porcji: forma 22/32 cm Dieta: wegetariańska
Wilgotne, szybkie, bardzo proste w wykonaniu ciasto ucierane cytrynowe. Idealnie zrównoważone sokiem oraz skórką z cytryny. Zakochaj się w jego puszystym, idealnie wilgotnym wnętrzu oraz przepysznej glazurze lukrowej. Ciasto jest poza tym tak łatwe, że przygotujesz wszystko, zanim nagrzeje się piekarnik! To ciasto naprawdę uzależnia! Idealne na każdą okazję. Jeśli lubisz desery cytrynowe, koniecznie musisz spróbować. Przepis na ciasto cytrynowe z lukrem, które zawsze się udaje. Warto zapamiętać kilka wskazówek, które spowodują, że będzie zawsze tak samo pyszne. Nie pomijaj skórki z cytryny, która nadaje wspaniałego, wyjątkowego cytrynowego smaku. Najlepiej jest oczywiście użyć cytryn ekologicznych. Dla najlepszego efektu użyj również świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Nie zastępuj go żadnym gotowym zamiennikiem z butelki. Naszym zdaniem, ciasto najlepiej smakuje z lukrem, dzięki któremu osiąga ono idealną równowagę. Ciasto cytrynowe przepis, który z pewnością okaże się sukcesem jeśli składniki będą mieć temperaturę pokojową. Dlatego nie zapomnij wyjąć z lodówki potrzebnych produktów na 30 minut przed przystąpieniem do pracy. To jeden z kluczowych czynników, który wpłynie na efekt finalny. Popołudniowa kawa lub herbata i cudowny, pachnący kawałek świeżego ciasta cytrynowego pozwolą Tobie i Twoim gościom wcisnąć pauzę i odłączyć się od świata na kilka chwil. Przecież sam zapach cytryny wywołuje uczucie szczęścia! Jak zrobić dobre ciasto cytrynowe? Jak zrobić lukier do ciasta cytrynowego? Zapraszamy na sprawdzony przepis i mamy nadzieję, że podzielicie się nim z innymi. Polecamy! Szklanka ma 250 ml Keksówka 25 – 27 cm Ciasto cytrynowe Składniki Ciasto: mąka pszenna: 2 szklanki jajka: 4 szt. budyń / kisiel cytrynowy (proszek) lub mąka ziemniaczana: 4 łyżki cukier: 1/2 szklanki olej: 1/2 szklanki jogurt naturalny: 3/4 szklanki sok z połowy cytryny skórka z całej cytryny proszek do pieczenia: 2 łyżeczki Lukier: sok z cytryny: 2 łyżki cukier puder Ciasto cytrynowe Przygotowanie Mąki przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Olej połączyć z jogurtem oraz wyciśniętym sokiem z połowy cytryny. Jajka ubijać na wysokich obrotach miksera z cukrem, aż masa zrobi się biała. Następnie zmniejszyć obroty i cienkim strumieniem dodawaj mieszankę oleju z jogurtem. Dodać startą skórkę z cytryny. W trzech etapach wsypać do przygotowanej masy przesiane mąki i proszek do pieczenia. Całość delikatnie wymieszać do całkowitego połączenia składników. Dno formy oraz boki wysmarować odrobiną tłuszczu i oprószyć mąką. Przełożyć ciasto do keksówki i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Ciasto pieczemy przez ok. 45 – 55 minut. Najlepiej jak zawsze sprawdzić patyczkiem. Ciasto wyjąć z piekarnika, a po 10 minutach z formy i odstawić do wystygnięcia. W tym czasie przygotować lukier. Do miseczki dodać sok z cytryny i stopniowo, cały czas mieszając dodawać cukier puder. Lukier powinien być biały i kleisty. Przy spływaniu z łyżki powinien się „rwać”. Na koniec ciasto polać przygotowanym lukrem i odstawić na kilka minut, aby wysechł. Zobacz również nasz przepis na domowe bułeczki drożdżowe z dżemem oraz na 3 BIT – 20 minutowe babeczki. Pyszna jest nasza puszysta drożdżówka odrywana, a także ciasto krówka. Życzymy smacznego! Redakcja Zobacz również: cytryna JAJKA jogurt mąka szybkie ciasto
Czyli dodajemy 1/4 suchych produktów, mieszamy chwilę aż mąka połączy się z masą i dolewamy 1/3 mleka z olejem. Wkładamy ciasto na biszkopt do uprzednio przygotowanych blaszek do pieczenia. Biszkopt tłuszczowy piec w 170°C (350F) do momentu, kiedy wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta, czyli około 40 min.
Podawaj ciasto z malinami i solidną porcją bitej śmietany. Katarzyna PuczyńskaSzukasz pomysłu na pyszny deser na Dzień Matki? Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na niebiańskie ciasto migdałowe. To pyszny, wilgotny i pełen aromatu wypiek, który zawsze się udaje. W dodatku bez mąki pszennej i tłuszczu. Mama będzie zachwycona. Sprawdź nasz przepis, jak krok po kroku zrobić ciasto migdałowe z bitą śmietaną i skróciePyszne ciasto bez mąki na Dzień MatkiProsty przepis na ciasto migdałoweJak zrobić ciasto migdałowe krok po kroku? Pyszne ciasto bez mąki na Dzień Matki26 maja świętujemy Dzień Matki. Z tej okazji mamy dla was przepis na słodki prezent - ciasto migdałowe, które świetnie sprawdzi się także przy innych okazjach. Jest nie tylko pyszne i delikatne, ale również dużo lżejsze niż tradycyjne ciasta, ucierane z margaryną lub masłem. To ciasto bez mąki pszennej. Mogą je jeść osoby na diecie dla was sprawdzony przepis na ciasto migdałowe, które zawsze się udaje. Jest wilgotne, pachnie migdałami, a podane z bitą śmietaną i ulubionymi owocami smakuje przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. Jeśli nie masz gotowych, mielonych migdałów - nic straconego! Zalej całe migdały wrzątkiem, odczekaj kilka minut, a następnie je odcedź i zdejmij z nich skórki. Tak przygotowane migdały zmiel dokładnie na drobne wskazówki krok po kroku, jak zrobić niebiańskie ciasto migdałowe na Dzień Matki i nie tylko: Akcesoria do pieczenia!Materiały promocyjne partnera Prosty przepis na ciasto migdałowe(czas przygotowania i pieczenia: ok. 1 godziny)Niebiańskie ciasto migdałowe gotowe. Smacznego! Katarzyna PuczyńskaSkładniki:8 jajek 200 g mielonych migdałów 250 g cukru 40 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia (w wersji bezglutenowej można pominąć lub dać proszek bezglutenowy) olejek/aromat migdałowy maliny płatki migdałowe do dekoracji 200 g śmietanki 36 % 2 łyżki cukru pudru jedno opakowanie 16 g cukru waniliowego lub 1 łyżeczka esencji waniliowej Szukasz przepisu na słodką „zemstę teściowej”? To ciasto zachwyci nawet zięciaSernik bez sera. To ciasto cię zaskoczy. Sprawdź nasz przepisJak zrobić ciasto migdałowe krok po kroku?Zacznij od oddzielenia żółtek od białek. Białka ubij na wysokich obrotach miksera, stopniowo dodając cukier Żółtka wymieszaj z octem i proszkiem do pieczenia Zmniejsz obroty miksera i dodaj do białek żółtka Wlej olejek migdałowy Dodaj mąkę ziemniaczaną i mielone migdały i delikatnie wymieszaj mikserem lub łyżką Wylej ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 170 stopniach przez ok. 35 min. Upieczone ciasto wyjmij z blaszki, by nie zaparowało. Przed podaniem ciasto oprósz cukrem pudrem i posyp płatkami migdałowymi. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i wanilią. Podawaj ciasto z malinami i solidną porcją bitej śmietany. Smacznego! Zobacz w galerii krok po kroku, jak zrobić migdałowe ciasto z bitą śmietaną i malinami. Kliknij w zdjęcie: Niebiańskie ciasto migdałowe z bitą śmietaną i malinami, naj... Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Jak zrobić pyszny omlet? Z tym przepisem zajmie ci to 10 minutCiasto tylko dla dorosłych. Jak zrobić "pijaną śliwkę"?Pyszna sałatka śledziowa na post i nie tylko. Musisz jej spróbowaćNajlepszy przepis na ekspresowy żurek na zakwasie. Koniecznie wypróbujMarchewkowe muffinki z kremem. Zrobisz je w 15 minut!Ile waży szklanka mąki, oleju i cukru? Oto przelicznik kuchennych miarPrzyrządzaj zawsze doskonałe wypieki!Materiały promocyjne partnera
Nie macie pomysłu na szybkie i proste w przygotowaniu ciasto? Wybierzcie dojrzały i czerwony rabarbar - sezon jest zbyt krótki, aby nie wypróbować tego znakomitego przepisu. Zawsze się udaje, nie opada, ani nie powstaje zakalec. Wystarczy trzymać się kilku sprawdzonych zasad, a będzie przepyszne. Ania Starmach robi je zawsze w okresie wiosennym i letnim.
Wiadomo, że bez ciasta nie obejdzie się żadne spotkanie towarzyskie. Ale co wtedy, kiedy na upieczenie czegoś ekstra nie mamy czasu, a i nie chcemy uraczyć znajomych czymś gotowym z cukierni? Wprawdzie od przepisów kulinarnych wszędzie aż się roi, ale skąd pewność, że wybrany przez nas przepis akurat się uda? Z tym przepisem warto zaryzykować, bo ciasto jest niemal niezawodne. Tym bardziej że możemy improwizować z dodatkami, chociaż i bez nich jest pyszne. SKŁADNIKI: - 2 szklanki mąki pszennej - 2 szklanki mąki ziemniaczanej - 1 łyżka proszku do pieczenia - 1 szklanka cukru pudru - 25 dag masła roślinnego lub 1 kostka margaryny - 5 jajek - ½ szklanki mleka lub śmietany - 3 łyżki kakao OPIS PRZYGOTOWANIA: Żółtka oddzielamy od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywno. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy masło – ucieramy. Potem dodajemy stopniowo wymieszane z proszkiem do pieczenia mąki oraz mleko. Na końcu masę delikatnie mieszamy z ubitą pianą. Połowę ciasta wykładamy do wyłożonej papierem do pieczenia (lub natłuszczonej) foremki. Teraz możemy dać na ciasto obrane i pokojone w kostkę jabłka (3 szt.), rodzynki, skórkę pomarańczową lub brzoskwinie z syropu bądź owoce, jakie są pod ręką. Do drugiej części ciasta dodajemy kakao (lub startą na drobnych oczkach mleczną czekoladę) – mieszamy. Wykładamy na wierzch i lekko wygładzamy. Ciasto z dodatkiem kakao – bez owoców – po upieczeniu będzie wyglądało jak marmurek. Gdy nie mamy ani kakao, ani owoców, wystarczy zetrzeć do masy trochę skórki z cytryny, a i tak będzie doskonałe. Pieczemy w nagrzanym do 175 st. C piekarniku ok. 45 min. Przed wyjęciem wkładamy w ciasto patyczek – powinien być suchy.
Ciasto ze śliwkami jest ulubionym deserem w moim domu. Bliscy nie wyobrażają sobie jesieni bez choćby kawałka tej pyszności. Na szczęście robię je w chwilę, zawsze się udaje. Emilia
Szarlotka sypana z migdałami i sosem waniliowym Szarlotka z migdałami/ zdjęcie ilustracyjne Główne składniki 1 kg soczystych jabłek 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka mąki 1 szklanka i 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cynamon, pół kostki zamrożonego masła 3/4 szklanki płatków migdałowych Sos: 500 ml mleka, 120 ml słodkiej śmietany, 2 laski wanilii, 75g cukru 6 żółtek Wykonanie: Szarlotka: Ciasto proszkowe: wymieszać mąkę, kaszę, cukier (pozostawić 3 łyżki), proszek do pieczenia i pół szklanki płatków migdałowych. Podzielić na 3 części. Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce, dodać do nich 3 łyżki cukru i cynamon - podzielić na 2 części. W formie do pieczenia (najlepsza okrągła, nieduża, średnia) wysypać jedną część proszku, na to jedną część jabłek, drugą część proszku i drugą część jabłek, na wierzch trzecią część proszku i na to pozostałe płatki migdałowe. Na wierzch zetrzeć pół kostki masła (na grubych oczkach tarki) - masło najlepiej zamrożone. Ciasto piec 220 stopni, ok. 50 min Sos waniliowy: Wanilię przekroić wzdłuż. Do garnka wlać mleko, śmietanę i przekrojoną wanilię - zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodać do nich odrobinę gorącego mleka i wymieszać wszystko razem. Gotować na małym ogniu energicznie mieszając do czasu aż sos będzie się przyklejał do szpatułki. Przygotowany sos przecedzić przez sito. Odstawić do wystudzenia. Szarlotkę należy podawać na ciepło (przed podaniem podgrzać), sos waniliowy też może być lekko ciepły. Ciasto brownie - czekoladowy raj dla podniebienia Ciasto brownie to mocno czekoladowe, błyskawiczne w wykonaniu ciasto. Mówi się o nim, że nie da się go zepsuć. Foto: nata_vkusidey / iStock Jak upiec brownie? Główne składniki 300 g gorzkiej czekolady 200 g masła 250 g drobnego cukru 135 g mąki 3 jaja szczypta soli Sposób przygotowania: Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni C. Następnie przygotowujemy małą prostokątną foremkę o wymiarach 21 x 28 cm. Smarujemy ją tłuszczem i wykładamy papierem do pieczenia Masło wkładamy do rondelka i na minimalnym ogniu roztapiamy. Następnie dodajemy 2 gorzkie czekolady (200 g), które wcześniej łamiemy na kosteczki i cały czas mieszając, roztapiamy i odstawiamy z ognia W oddzielnej misce miksujemy lub mieszamy rózgą jajka z cukrem. Dodajemy do nich roztopioną czekoladę z masłem i miksujemy lub mieszamy rózgą na gładką masę Dodajemy mąkę, sól oraz wanilię i grubo posiekane orzechy, jeśli ich używamy, miksujemy na jednolite ciasto. Następnie wykładamy do przygotowanej blaszki i wyrównujemy powierzchnię Resztę czekolady (100 g) ścieramy na tarce lub siekamy w kosteczkę i posypujemy po wierzchu ciasta Tak przygotowane ciasto wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez około 35 minut, aż lekko urośnie. Po upieczeniu i ostudzeniu kroimy na małe kwadratowe porcje Jeśli użyjemy większej blaszki, wtedy ciasto brownie będzie gotowe szybciej, jeśli mniejszej – to czas pieczenia należy wydłużyć. W większej formie (20 x 30 cm) czas pieczenia powinien wynosić około 20 minut. W tortownicy o średnicy 26 cm lub formie 17 x 24 cm – około 30 minut. Ciasto ucierane mamy Eli Ciasto ucierane Ciasto 5 jajek szklanka cukru opakowanie (lub dwa) cukru waniliowego 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej kostka masła/ ew. margaryny Dodatki Owoce (np. śliwki, rabarbar, truskawki) lub bakalie (orzechy, rodzynki, żurawina itp.) - jak na zdjęciu Wykonanie: Masło roztopić. Suche składniki (mąki i proszek do pieczenia) wymieszać. Jajka rozbić mikserem (można dodać 2 łyżki gazowanej wody mineralnej) po czym ubić ze szklanką cukru i cukrem waniliowym. Do ubitych jajek dodawać na przemian trochę sypkich składników i ostudzone masło. Miksować na wolnych obrotach aż składniki dobrze się połączą. Do masy wmieszać część owoców lub bakalie. Wylać na blachę, na wierzchu ułożyć pozostałe owoce. Piec ok. 50 min. w temperaturze 180 stopni. Ciasto zawsze się udaje. Jest idealne do kawy czy herbaty. Długo pozostaje świeże. Jabłkowo-cynamonowe ciasto z orzechami i migdałami Foto: Shutterstock/ Rania alhamed / Materiały prasowe Jabłkowo-cynamonowe ciasto z orzechami i migdałami Główne składniki jedna szklanka cukru cztery jajka dwie szklanki mąki łyżeczka sody jedna łyżeczka proszku do pieczenia trzy łyżeczki cynamonu pięć jabłek 2/3 szklanki oleju 10 dkg posiekanych orzechów włoskich 5 dkg migdałów Wykonanie: Jajka ubić mikserem ze szklanką cukru. Przesianą mąkę połączoną z sodą, proszkiem i cynamonem dodawać powoli do jajek ubitych z cukrem. Miksować na wolnych obrotach. Na koniec dodać pokrojone w kostkę jabłka, olej, orzechy oraz migdały. Wymieszać łyżką. Ciasto przelać do natłuszczonej tortownicy, piec w 180 stopniach ok. 50 minut. Ciasto zawsze się udaje, pięknie pachnie podczas pieczenia. Najbardziej lubię na ciepło, z filiżanką herbaty cynamonowej. Kleryżki - stary dobry przepis na wspaniałe ciasteczka Dla wielu osób kleryżki to smak dzieciństwa. Ci, którzy ich nie znają, powinni spróbować! Tym bardziej, że to chyba najprostsze ciasteczka na świecie. Foto: BEW/ ALAMY LIMITED Ciasteczka ryżowo-kokosowe/ zdjęcie ilustracyjne Główne składniki Opakowanie kleiku ryżowego - 180 g Kostka masła Pół szklanki cukru - śmiało można dać mniej Opakowanie cukru waniliowego Szczypta soli Pięć łyżek wiórków kokosowych 3 całe jajka Łyżeczka proszku do pieczenia Ew. dżem lub konfitura, np. morelowa lub z czarnej porzeczki Wykonanie: Kleik ryżowy mieszamy z cukrem, cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia, wiórkami kokosowymi i szczyptą soli. Dodajemy posiekane zimne masło i jajka - zagniatamy ciasto. Odrywamy kawałki ciasta i formujemy z nich kulki wielkości orzecha włoskiego, które lekko spłaszczamy. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (pomiędzy ciasteczkami zostawiamy odstępy). Jeśli ciasteczka chcemy podać z dżemem, w kulce robimy wgłębienie i wkładamy w nie konfiturę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni aż kleryżki będą jasnozłote (ok. 15 - 20 minut). Prosty przepis na pyszne kokosanki Foto: Shutterstock/ from my point of view / Materiały prasowe Kokosanki Do kokosanek potrzebne są cztery składniki – to najlepszy dowód na to, że przygotowanie takich ciasteczek po prostu nie może być trudne! Główne składniki 200 gramów wiórków kokosowych 2 kurze jaja (same białka) 50 gramów masła 120 gramów cukru Wykonanie: Zacznij od roztopienia masła w przygotowanym wcześniej garnku lub rondelku. Do roztopionego masła wsyp wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj powstałą masę. Pozostaw, aż wszystko ostygnie. Ubij białka na sztywną pianę. Podczas ubijania, ani na chwilę nie przerywając tego procesu, dosypuj stopniowo cukier. Gdy białka będą już ubite, przepis na kokosanki nakazuje przerzucić pianę do ostudzonej masy kokosowej i delikatnie wszystko wymieszać. Konsystencja masy powinna być dość gęsta. Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Wykładaj łyżeczką masę. Pamiętaj, by zachować stosowne odstępy pomiędzy poszczególnymi ciasteczkami. Aby nadać ładniejszy kształt kokosankom, można uformować masę przy pomocy palców. Polecamy nadać im okrągłą albo nieco poszarpaną formę; dobrym pomysłem jest też delikatne zawinięcie czubka każdego ciasteczka. Nie przyklepuj kokosanek z góry! Pora na pieczenie. Przełóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około kwadrans w temperaturze 180 stopni. W międzyczasie przygotuj drugą blachę i gdy tylko tą pierwszą będzie można wyjąć, dokonaj wymiany. Gotowe kokosanki powinny nabrać złocistego koloru; w środku są miękkie, a na zewnątrz chrupiące. Jeśli zamkniesz je w szczelnym pojemniku, będą świeże jeszcze przez kilka dni.
Ciasto ucierane. cukier, 12 łyżek Desery Ciasto ucierane. Zawsze się udaje. Owoce; Proste ciasto z jagodami, które uda się każdemu. Składniki do jego
Składniki Pita Masło Jajko Białko Mąka Mąka pszenna Mleko Proszek do pieczenia Zapach cytrynowy Borówki Gruszka Cukier brązowy Wykonanie Jak "odchudzić" ciasto? Oto jest pytanie. Jak zrobić by chociaż troszkę było bardziej zdrowe a nie tłuczące i kaloryczne? No właśnie, chyba każda z nas zadaje sobie to pytanie. Ja też!Uwielbiam do kawy na drugie śnaidanie zjeść coś słodkiego. Ale osobiście nie przepadam (Na szczęscie!) za tłustymi ciastami z kremami itd. Lubię raczej ciasta z owocami, wilgotne w środku, i naturalnie z czekoladą. Ale tych kto nie lubi? ;-)Postanowiłam zrobić proste ciasto ucierane z owocami jakie lubię najbardziej o tej porze roku, wybrałam borówki i malutkie gruszki klopsy. Ciasto postanowiłam przygotować na mące owsianej, w ten sposób przemycić troszkę czegoś zdrowszego niż wybielana do samych ciast ucieranych nie lubiłam ich kiedyś robić bo nie zawsze się mi udawałay to miskowanie i ucieranie masła, bardzo mnie drażniło. Aż poznałam przepis na ciasto ucierane bez ucierania;-)))) Jupi!Tak! Ciasto robimy w 5-7 minut i gotowe!;-)Potem pieczemy i możemy chrupać ;-)))Do dzieła!SKŁADNIKI:- 1 kostka masła- 2 jaja- 1 białko- 200 g mąki owsianej- 100 g mąki pszennej- 150 ml mleka- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- kilka kropel aromatu cytrynowego- 3/4 szklanki borówek- 2-3 gruszki- 150 g cukru brązowegoW dużej misce wymieszaj wszystkie suche rondelka włóż masło, rozpuść je. Wystudź. Powinno być roztopionego masła dodaj, mleko, jaja, wlej do miski z suchymi składnikami. Wymieszaj wszystko wylej do formy. Na wierzch ułóż plastry 50 minut w temp. 170 stopni C.;-)))))SMACZNEGO!!!Zapraszam na Facebooka i Instagrama Smyk_W_Kuchni! Źródło:
. 332 388 164 115 341 499 344 270
ciasto ucierane które zawsze się udaje
